Mangkuk Nasi yang Anda Butuhkan untuk Makan Malam

Jika Anda makan daging, atau pernah makan daging, maka saya mungkin tidak perlu berargumen tentang bacon, makanan yang sangat menarik sehingga ilmu pengetahuan berusaha menjelaskan alasannya. Bacon bersifat transformatif dalam masakan, meninggikan bahan-bahan lain yang berbagi roti, wajan, atau piring. Itu, tentu saja, termasuk telur, yang tidak memerlukan bantuan bacon untuk menjadi lezat, tetapi terlebih lagi jika disajikan dalam sandwich sarapan ala New York atau semangkuk spaghetti carbonara.

Eric Kim menghadirkan perpaduan tersebut ke dalam resep mudahnya untuk bacon dan egg don, tambahan nontradisional namun sangat lezat untuk dunia donburi, mangkuk nasi Jepang yang jumlahnya termasuk katsudon dan oyakodon.

Gulir ke bawah untuk melihat resep itu, bersama dengan empat makan malam lainnya dalam seminggu. Masak apa? Apa yang kamu harap kamu masak? Beritahu saya di [email protected]. Anda mungkin ditampilkan dalam buletin mendatang (seperti Richard, salah satu pembaca kami, di bawah)!

Ikan cod dan daun bawang dengan yogurt mentimun, salmon dill panggang, dan banyak nasi.

Resep baru telur Eric menjadi lebih nikmat dengan satu sendok makan mirin, arak beras Jepang yang selalu ada di dapur saya dan juga harus ada di dapur Anda, jika belum.

Lihat resep ini.